パリの思い出 第六日目 セレブなお味?
2005年 05月 03日
この日のデザートはエクレール第三弾、ラ・メゾン・デュ・ショコラのエクレールです。同じようにみえますが、モカとキャラメル味です。
とっても濃厚なキャラメルとモカの風味のクリームはちょっと甘みは強めですが、とても美味しかったです。・・・が私と友人の中でのランキングではサダハル・アオキの方が上でした。
こちらは買ってきたボンボン・ショコラ。こちらはもう上質なベルベットのようななめらかな口溶け、しっかりとしたカカオの風味、ほんとに最高でした。パリで買ってもいいお値段ですが(東京は買う気になれないくらい高いですが・・・)それだけの価値はあると思います。
こちらが買ってきたチョコレートの数々。ショコラ・ショウ用ショコラ、シャンパン・トリュフとオランジュです。オランジュのオレンジピールは厚みがあってとても立派。口に含むとオレンジの風味がふわーっと広がります☆シャンパンのトリュフは実は後日買いに行ったもの。この日お店に行ったときに試食用に出されていたものを頂いたのですがそのお味が素晴らしく、忘れられなくて買いに行ってしまいました(^^;このトリュフ一口食べるとふわーとシャンパンの香りが広がり・・・ほんのり酔ってしまいそうになるくらいお酒が効いてます。これはもう最高に美味しいです(^-^)ラ・メゾン・デュ・ショコラのショコラは口溶けがほんとに素晴らしいです。日本ではお値段の方も素晴らしくなかなか手が出ませんが(^^;、最高のクオリティのショコラであることは間違いありません。
とっても濃厚なキャラメルとモカの風味のクリームはちょっと甘みは強めですが、とても美味しかったです。・・・が私と友人の中でのランキングではサダハル・アオキの方が上でした。
こちらは買ってきたボンボン・ショコラ。こちらはもう上質なベルベットのようななめらかな口溶け、しっかりとしたカカオの風味、ほんとに最高でした。パリで買ってもいいお値段ですが(東京は買う気になれないくらい高いですが・・・)それだけの価値はあると思います。
こちらが買ってきたチョコレートの数々。ショコラ・ショウ用ショコラ、シャンパン・トリュフとオランジュです。オランジュのオレンジピールは厚みがあってとても立派。口に含むとオレンジの風味がふわーっと広がります☆シャンパンのトリュフは実は後日買いに行ったもの。この日お店に行ったときに試食用に出されていたものを頂いたのですがそのお味が素晴らしく、忘れられなくて買いに行ってしまいました(^^;このトリュフ一口食べるとふわーとシャンパンの香りが広がり・・・ほんのり酔ってしまいそうになるくらいお酒が効いてます。これはもう最高に美味しいです(^-^)ラ・メゾン・デュ・ショコラのショコラは口溶けがほんとに素晴らしいです。日本ではお値段の方も素晴らしくなかなか手が出ませんが(^^;、最高のクオリティのショコラであることは間違いありません。
by lentracteparis | 2005-05-03 22:57 | PARIS